Pétrins boulangerie biologique Messidor

Matériel de pétrissage à la boulangerie biologique Messidor

Pour nos besoins de pétrissage, nous utilisons trois pétrins mécaniques à axe oblique de tailles différentes :

	Petit pétrin, baptisé "Nini Bihan" Capacité 30 litres
	Pétrin moyen, baptisé "Nini Krenn" Capacité 120 litres
	Grand pétrin, baptisé "Nini Braz" Capacité : 160 litres

pétrissage, nous utilisons trois pétrins mécanqiues à axe oblique de tailles différentes :

Petit pétrin, baptisé "Nini Bihan"
Capacité 30 litres