Baguette bio multi-graines Messidor

Les baguettes biologiques (AB) multi-graines Messidor sont élaborées à partir de farine bio de froment semi-complète claire (T65) et de graines préalablement toastées de 6 types différents :

• pavot
• millet
• sésame
• lin brun
• lin doré
• tournesol

Cela permet d'obtenir une baguette avec une mie brune très riche, délicieusement craquante et constituant une mine d'or nutritive.

Cette baguette biologique a été adaptée d'une recette d'un collègue Quimpérois d'où son nom de baptème : Kemper Céréales Bio (KCB).